Z Johnom obožujeva hrano. Veliko. Pravzaprav sva oba opravila test, kako združljiva sta, ko sva začela hoditi, in oba sva prehranjevanje navedla kot enega svojih najljubših hobijev. Zato ni presenetljivo, da smo se končno odločili spremeniti nekoč grmičasto gredico na našem dvorišču v zeliščni, zelenjavni in sadni vrt za uživanje svežih in organskih pridelkov vse poletje in v jesen.
Pospravili smo grmovje (čeprav smo v kotu obdržali majhen grm vrtnic) in marca posadili nekaj organskih semen solate (skupaj z grmom malin pri Lowe's za 9 $). In potem nas je majhna rastlina potonike presenetila tako, da se je pojavila na ozadju vrta od nikoder. Bonus! Naslednji korak je bil obisk naše lokalne kmečke tržnice (južno od tržnice James Farmer's Market tukaj v Richmondu) po okusno zelenjavo in zelišča. Prodajalci so vedno neverjetni, prav tako njihovi izdelki. Oglejte si ta vesela vedra cvetov ...
... in te čudovite redkvice, vse vijolične in obilne ...
Pravzaprav sta bila sadje in zelenjava tako mamljiva, da se nisva mogla vrniti domov, ne da bi vzela velik zaboj svežih jagod in vrečko rukole. Domov pa smo prišli tudi z osmimi novimi rastlinami za naš vrt. Za samo 10 $ (!!!) smo zgrabili: eno rastlino češnjevega paradižnika, eno rastlino zlatega paradižnika, dve rastlini bazilike, eno rastlino cinije, eno rastlino peteršilja, eno rastlino blitve in eno rastlino origana. Poleg našega obstoječega grma vrtnic, našega novega grma malin, naše presenetljive potonike in naše na novo vzklile solate smo vedeli, da bo teh osem dodatkov odličen začetek za gojenje lastne sveže hrane zunaj.
Vedeli pa smo tudi, da moramo dodati nekaj bujnih in ljubkih zimzelenih rastlin, da prostor ne bo videti žalosten in gol v zimskih mesecih, ko zelišča in zelenjava izginejo. Zavihteli smo se skozi Lowe's in izbrali dva Winter Gem Boxwoods (za 14,98 $ vsak) in en Cypress King's Gold (za 14,98 $), da dodamo barvo, strukturo in zanimivost skozi vse leto. Potem smo se vrnili domov in vse razporedili, da smo dobili ohlapno idejo o naši postavitvi.
Z okvirno predstavo o postavitvi rastlin pod naše pasove je bil čas za hitro popravilo tal. Čeprav lahko to zelo temeljito naredite z vrtalno frezo (najamete ju lahko pri Lowe’s in Home Depot), smo se, ker je bila tako majhna površina, odločili, da zemljo razkopamo z lopato. Da, potrebovali smo malo maščobe za komolec, vendar smo lahko izkopali približno 8' v zemljo in jo pripravili za nekaj zelo okusnih organskih hranil (brezplačno z dovoljenjem našega dvoriščni kompostnik ).
Ne samo, da smo dodali dobro količino komposta v našo grobo umazanijo, vrgli smo tudi nekaj hranil bogate vrhnje plasti, samo da bi bili prepričani, da bodo naši mali kalčki še naprej, no, brsteli. Nato smo vse skupaj pograbili in zemljo nekaj časa obračali, dokler ni bila videti zmešana in pripravljena za sajenje.
Obstaja veliko različnih formul, ko gre za spreminjanje tal (odvisno od tega, ali imate na začetku peščene ali ilovnate pogoje itd.), vendar smo ugotovili, da je kompost resnično čarobni pridih vsakemu vrtu – preprosto ne morete zgrešiti dodajanje nekaj organskega komposta, bogatega s hranili.
Potem je bil čas, da vse posadimo (v vsako luknjo smo stresli še malo komposta), nato pa smo cel vrt zamulčili, da smo preprečili plevel in pomagali, da je vse ostalo vlažno. Tukaj je Burger, ki ukrade grom našega novega vrta. On je takšen ljubitelj kamere. Kot lahko vidite, tri zimzelene rastline zagotavljajo strukturo in polnost, ki bo trajala skozi vse leto, medtem ko bodo naš grm vrtnice (zadaj levo), grm maline (zadaj na sredini) in potonika (zadaj desno) dodali paše za oči in usta.
Imamo tudi češnjev paradižnik (pred rožnim grmom), nekaj blitve (pred našim pušpanom), cinijo (med pušpanom in cipreso), dve rastlini bazilike (na obeh straneh čempresa) in nekaj peteršilja (desno od čempresa). In seveda je tu še ena rastlina paradižnika, nekaj solate, ki smo jo posadili marca, in malo origana na drugi strani pušpana na desni (ni na sliki).
Tukaj je bližnji posnetek čudovite pisane blitve in naše potonike presenečenja, ki je pripravljena na pokanje.
Všeč nam je naš mali vrt in že imamo velike načrte, da bi ga še bolj popestrili (dodali nekaj lepih rešetk za naše maline in paradižnike, po katerih bi lahko plezali, električno pranje opeke, dodali več zelišč in zelenjave, če nam prvi poskusi uspejo itd.).
Toda za zdaj uživamo v preprostih stvareh. Sveža bazilika…
... lepi rdeči cvetovi ...
… in maline, ki naj bi se kmalu pojavile.
Prav tako nam je všeč, da lahko dejansko vidimo vrt iz naše sončne sobe. Zdaj ni nobenega izgovora, da ne bi pojedli svojega pridelka! Tukaj je posnetek od zgoraj (stal sem na ležalniku) samo še za eno razgledno točko.
barva hiše na plaži zunanjost
In zdaj še razčlenitev proračuna. Osem zelišč/zelenjave (10 USD) + tri zimzelene rastline (44,94 USD) + zastirka/zgornja zemlja (5 USD) = 59,94 USD. Ne preveč zanikrno, kajne?
Kaj pa vi fantje? Pridelujete kaj užitnega? Imate v prihodnosti kakšne načrte za vrt v posodi ali celo nekaj zelišč za okensko polico? Povejte nam vse o svojem seznamu opravil pri sajenju.
